先月、神戸に住んでいる友だちに会いに行ってきました。
明石焼きを初めて食べたのは20歳のときなのですが、そのときは「味が薄い!ソースかけたい!」って思ったのに、去年食べたら『何これ!めっちゃ美味しい!!』とハマってしまい。
今年は明石焼き本場の明石に行って2軒、最終日に三ノ宮で1軒食べてきました。
食べ比べたらやっぱりそれぞれ味が違っていて、1軒目のお店がお気に入りでした(๑ᴖ◡ᴖ๑)
自分でも作ってみたけど、やっぱり明石焼きにはならず…
都内にも美味しい明石焼き屋さんがあるみたいなので、今度行ってみたいって思ってます(^ ^)
もし美味しいお店知ってたら教えてください☆